第四屆“正巖”杯茶王賽決賽及頒獎典禮16日在福建南平武夷山市舉行。經(jīng)過審評，2854個茶樣評選出茶王4個、特等金獎12個、金獎31個、工匠獎116個。
圖為茶王賽評審現(xiàn)場。驕揚攝
第三屆“正巖”杯茶王賽是在2006年舉辦的。參與主辦本屆茶王賽的武夷山市茶場黨委書記吳仁忠說，茶場擁有福建省著名商標(biāo)“正巖”商標(biāo)，時隔17年重啟該賽事，旨在傳承和弘揚茶場近百年國有老茶企和幾代老茶人傳統(tǒng)制作技藝，重樹“正巖”品牌的影響力，助推武夷山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
本屆賽事除了進行大紅袍、水仙、肉桂三大品類評選，新增武夷陳茶等級評定賽，誕生了武夷巖茶歷史上首位陳茶茶王。
圖為茶王賽向獲獎?wù)呤谟璨柰踝C書和牌匾。驕揚攝
“90后”小伙江帆一人獨攬大紅袍茶王、肉桂茶王兩項桂冠，驚艷全場。2015年退伍回鄉(xiāng)學(xué)習(xí)制茶的他表示，有點運氣成分，會更堅定自己做好茶的信念和道路。
水仙茶王葉水華是斗茶賽的常勝選手。她1998年入茶行，從茶藝師到茶藝培訓(xùn)師、從培訓(xùn)師到茶文化宣傳策劃推廣、從宣傳使者到制茶者、從制茶者到審評師，有著豐富的從業(yè)經(jīng)歷。
陳茶茶王劉華姬是2008年跨界進入茶行業(yè)的。因為愛茶，劉華姬夫妻倆事業(yè)有成后，投資創(chuàng)辦茶企，精心儲存大量陳茶?！拔覀兯蜆拥牟煌惒瓒极@得不同的獎，多年的努力終于得到了認可?！睙釔酆蛨?zhí)著成就了武夷巖茶歷史上的首位陳茶茶王。
本屆茶王賽得到茶企茶人積極響應(yīng)。南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長黃益江在頒獎典禮上致辭時表示，本屆茶王賽成功舉辦，是統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合發(fā)展的具體行動，是弘揚傳承傳統(tǒng)巖茶質(zhì)量等級評定標(biāo)準、助力武夷巖茶質(zhì)量審評規(guī)范的實踐工作，為南平市制定武夷巖茶等級標(biāo)準提供一個很好的借鑒平臺。
圖為茶王賽頒獎典禮現(xiàn)場。驕揚攝
武夷山市茶葉學(xué)會會長張賢軍表示，希望通過賽事活動讓茶葉生產(chǎn)者有一個交流的機會，促進茶葉種植技術(shù)和生產(chǎn)加工工藝的提升，做出更多更好的武夷好茶；為武夷茶葉交易中心、深圳文化產(chǎn)權(quán)交易所等平臺提供質(zhì)優(yōu)價實的武夷茶，讓消費者放心消費武夷好茶。
本屆賽事聯(lián)合新創(chuàng)立的福建武夷國際茶葉交易中心共同承辦。該中心副總經(jīng)理武永志說，該中心的成立填補了福建省茶葉現(xiàn)貨交易所業(yè)務(wù)板塊上的空白，將以互聯(lián)網(wǎng)科技為載體，以現(xiàn)貨電子交易為核心，為會員企業(yè)提供交易結(jié)算、實物交收、信息咨詢、質(zhì)量檢驗、倉儲物流等服務(wù)，并會同合作銀行共同為涉茶企業(yè)提供供應(yīng)鏈金融服務(wù)。
“我們愿意與社會各界共同搭建這樣的賽事平臺，促進茶企茶人之間的交流合作，提高‘正巖’品牌的整體競爭力和市場占有率。”賽事總贊助巖湶號品牌代表陳敏認為，“正巖”杯茶王賽不僅僅是一項比賽，更是茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的一場盛會。(完)
來源：中新網(wǎng)福建武夷山 (敏忠)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
